맛집 및 카페/서울
2022. 9. 7.
종로 맛집 메밀국수 전문점 '광화문미진'
70년의 역사를 가진 광화문 미진! 메밀국수 전문점인데 무려 미쉐린 가이드에 선정된 곳이다. 건물에서 길 헤매 가지고 경비 아저씨께 여쭤봐서 찾아감. 1954년부터 유지해온 가게로 벌써 70년이라니..ㄷㄷ 가게 벽면에 붙어 있던 거였는데 글귀가 마음에 쏙 들었다. 웨이팅 줄이 어마 무시하게 길었는데 저 말처럼 생각보다 진짜 빨리 빠짐. 이 정도면 기다릴만하다~ 싶었다. 영업시간은 안내. 문 앞에서 웨이팅 하면서 안내해주시면 들어가면 된다. 1층 모습. 사람으로 가득해서 그냥 전부 모자이크 우리는 2층으로 안내받았다~ 1,2층이라 확실히 회전율 빠른 듯. 메뉴는 의외로 다채로운 편ㅋㅋ 주문하면 밑반찬과 육수가 나온다. 저 육수 한입 먹어보고 반함 냉메밀 하나씩 주문하고 메밀전병도 시켰는데 이건 진짜 할말하..